Кизил как средство для похудения. Onetwoslim отзывы как заказать. 2019-03-25 00:35]

Быстро похудеть травами Чтобы сбросить лишний вес, любая среднестатистическая женщина, как правило, садится на диету. От низкого жизненного тонуса человек сильно страдает, поскольку не может почувствовать вкус к жизни и радоваться ей. Иные, особо сознательные и целеустремленные, подключают физические упражнения, либо делают на них упор, предпочитая особенно не ограничивать себя в еде. Перед ним стоит важная задача: повысить уровень жизненной энергии... Продукты с отрицательной калорийностью: мифы и реальность! Когда речь идет о снижении веса, то нередко возникает совет: чаще употребляйте в пищу продукты с отрицательной калорийностью. К таким продуктам якобы относятся многие овощи, такие как корень сельдерея, капуста, зелень. Ешь сельдерей с петрушкой и худей — «замечательная» формула для снижения веса... Кизил – многолетнее растение, дерево или кустарник, достигающее высоты до пяти метров. На большей части Европы, на Кавказе и в Средней Азии культивируются четыре вида кизила. Дикорастущий кизил также встречается довольно часто. Известны сорта кизила, который произрастает на Дальнем Востоке и в Японии. Кизил – одно из тех растений, которые начинают поздно плодоносить. У кизила возраст зрелости, когда появляются первые плоды, наступает к 16 годам. Период цветения начинается очень рано, уже с середины марта растение, на котором к этому времени ещё нет ни одного листочка, покрывается ярко-жёлтыми мелкими цветками. Цветы содержат много нектара со светло-жёлтой пыльцой, который охотно собирают как дикие, так и домашние пчёлы. От момента цветения до созревания плодов проходит около полугода. Это абсолютный рекордсмен по неторопливости созревания! Плоды кизила ярко-красные овальной формы с выраженным кисло-сладким вкусом. В качестве лекарственного средства применяют все части кизила: корни, ветви, листья и, конечно, ягоды. Кизиловые компоненты можно купить в аптеке, а можно заготовить самостоятельно. Лучшее время для заготовки листьев – июнь-июль, корней - ранняя весна или поздняя осень. Кору лучше собирать в период сокодвижения, а ягоды – в период созревания. Заготовленное сырьё, кроме ягод, сушат под навесом на сквозняке, расстилая тонким слоем. Ягоды лучше сушить в духовке или специальной сушилке. Хранят заготовленное сырьё в бумажных пакетах в сухом прохладном месте. Как плодовое растение с лекарственными свойствами кизил известен очень давно. Впервые в письменных источниках о кизиле упоминается у Гомера: у главного героя «Илиады» было копьё из кизила. А о лечебных свойствах кизила впервые написал Гиппократ. В трактате есть описание, что отвар с ягодами помогает при заболеваниях желудка. Ветви кустарника очень прочные и гибкие, поэтому вплоть до конца XVIII века в тех местах, где свободно произрастает кизил, из него изготавливали луки. Из веток кизила до сих пор плетут прочные корзины – ветки, тонкие и прочные, отлично гнутся. Существует интересная легенда, придуманная европейским ботаником Хеги, о том, что в Риме на Палантийской горе из копья, которое воткнул в землю основатель вечного города Ромул, намечая границу будущих владений, выросло кизиловое дерево. Вряд ли на самом деле кизил способен к чудесам такого плана, однако на свою долю чудес в оздоровлении и лечении ряда заболеваний это растение способно благодаря своему богатому составу. Плоды кизила содержат глюкозу, фруктозу, пектины, клетчатку, дубильные вещества, органические кислоты и витамины, эфирные масла и многое другое. Чем больше созревают плоды, тем выше в них содержание сахаров: фруктозы и глюкозы. Яблочной кислоты в кизиле содержится в три раза больше, чем в яблоках, и вдвое, чем в персиках и сливах. Благодаря высокому содержанию витамина С кизил, как и шиповник, помогает укреплять стенки кровеносных сосудов, предотвращать хрупкость капилляров. Кизил показан при венозной недостаточности, отёках ног, различных воспалениях вен. Благодаря высокому содержанию пектина плоды кизила могут ускорять очищение организма от продуктов метаболизма. Кизил усиливает выведению щавелевой и мочевой кислот, поэтому незаменим для тех, кто страдает подагрой и заболеваниями суставов. Ягоды кизила нормализуют артериальное давление, могут снижать внутричерепное давление, устраняют головные боли, предупреждают склероз сосудов. Хорошо известно влияние ягод кизила на процессы обмена веществ. В отличие от многих ягод кизил не увеличивает уровень сахара в крови. Более того, есть данные, что после приёма в пищу ягод кизила увеличивается ферментативная активность поджелудочной железы и усиливается процесс пищеварения. Высокая пищевая активность кизила широко применяется для нормализации пищеварения. Сок из ягод кизила обладает тонизирующим и бодрящим свойствами. На вредных производствах рекомендуют пить кизиловый сок, его употребляют как профилактическое средство при опасности отравления парами ртути, свинцом и прочими токсичными веществами. Высокое содержание витамина С делает кизил незаменимым средством при экземе. Народная медицина широко использует не только ягоды кизила, но и остальные его части: листья, кору. Отвар кизиловых листьев и коры применяют при расстройствах желудка, в том числе в педиатрической практике. А ещё совсем недавно таким отваром лечили страшные детские заболевания: рахит, корь, скарлатину, оспу. Кора и корни кизила содержат гликозид, действующий как противомалярийное средство. Настой коры кизила раньше использовали при лечении малярии. В листьях кизила содержится до 15 процентов танинов. Настой из листьев и веток кизила – отличное вяжущее средство. Так же настой из «вершков» кизила широко применяют как желчегонное и мочегонное средство. Настой готовят так: одну столовую ложку измельченных листьев и веточек залить стаканом кипятка, настоять в течение часа, процедить. Принимать по трети стакана настоя три раза в день при отёках как мочегонное средство. При диарее помогает отвар из листьев и ягод кизила. Для этого 2 столовые ложки сухого сырья варят 10 минут в половине литра воды, затем настаивают в течение двух часов. Этот отвар принимают по полстакана три раза в день. Варят варенье на медленном огне, чтоб ягоды не отдавали своего сока в сироп, и ягоды не сморщились. Кизил – универсальный продукт, из которого можно готовить как сладкие блюда, так и великолепные соусы к мясу и птице. В процессе варки важно снимать пену с варенья, но не мешать его. Варят варенье в один приём или так называемую «пятиминутку», когда варенье нагревают, доводят до кипения, варят в течение пяти минут и остужают. Сначала готовят сироп из расчёта: 1,3 кг сахара и полтора стакана воды. Горячим сиропом заливают ягоды и ставят на медленный огонь. Однако варенье, даже такое щадящее как «пятиминутка», не сохраняет многие витамины, разрушая их в процессе варки. Самый лучший способ сохранить всё полезное, что есть в ягодах – протереть их с сахаром. Для этого спелые, неповреждённые ягоды протирают через сито. Затем к полученной массе добавляют сахарный песок (на 1 кг протёртых ягод – 2 кг сахара), тщательно перемешать и разложить по сухим, чистым банкам. Важно в процессе приготовления сохранять стерильность, избегать попадания воды. Птицу (курицу или индейку) отварить до готовности со специями. Бульон, в котором варилась птица, слить в отдельную посуду. Для приготовления соуса спелый кизил обдают кипятком и протирают через мелкое сито (можно измельчить в блендере). В кизиловое пюре добавляют изюм (сорт должен быть без косточек) и немного сахара и залить бульоном. Соус варят в течение 15 минут на слабом огне под крышкой. Перед подачей на стол птицу нарезать на порционные куски и полить соусом. Соус готовится в следующих пропорциях: на 1 кг птицы – 1,3 кг свежих ягод кизила, 60 граммов изюма и 1 столовая ложка сахара. Есть другой способ приготовление соуса, который отлично подойдёт для красного мяса: баранины, говядины. На 100 граммов спелых ягод кизила берут 9-10 долек чеснока, 100 граммов репчатого лука, по одной столовой ложке муки и сахарного песка, 75 граммов растительного масла без запаха, лавровый лист, соль, перец по вкусу. Протереть ягоды кизила через сито, добавить сахар, залить бульоном, в котором варилось мясо, и варить под крышкой на слабом огне 10 минут. Кизил – ягода, из которой в настоящее время готовят продукты питания для моряков дальнего плавания и даже космонавтов. Затем добавить столовую ложку слегка поджаренной муки с маслом, посолить и поперчить, добавить лавровый лист. Калорийность кизила выше, чем у сладких слив, черешни и груш. Зато по содержанию витамина С свежий кизил превосходит даже чёрную смороду. Берестова Светлана При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт обязательна! Как быстро без вреда для здоровья похудетьКапсулы супер слим для похудения Ягоды, корни и листья кизила обладают массой лечебных свойств. Они оказывают огромную пользу нашему организму, обогащая его полезными витаминами и микроэлементами. Лечебный эффект достигается с помощью отваров, чаев и специальных настоев. Список целебных качеств растения распространяется на разные области организма. Плоды кустарника оказывают пользу при простудных заболеваниях. Перед применением необходимо ознакомиться с противопоказаниями для предотвращения вредного воздействия на организм. Для здоровья организма применение полезных свойств кустарника показало эффективные результаты. Плоды растения применяются для приготовления десертов в виде варенья, желе, джемов. Повысить здоровье организма можно, приготовив лечебный отвар или настой из плодов растений. Для приготовления отваров используются листья и корень кустарника. Известно применение полезных свойств растения при беременности для повышения иммунитета. Кизил, полезные свойства которого неоценимы для организма, наделен большим запасом витаминов и микроэлементов, необходимых человеку. Помимо часто входящих в состав ягод глюкозы, растение содержит полезные азотистые, пектиновые вещества. Лимонная, яблочная, янтарная, аскорбиновая кислоты являются частью состава плода. Польза кизила состоит в наличии витаминов (А, С, рутин), минеральных солей (калий, магний, сера, железо, кальций), флавоноидов. Полезные свойства косточек в ягодах кизила представляются эфирными маслами. Полезными веществами, необходимыми для организма, насыщены корни и кора кустарника. Основная польза представлена антибактериальным свойством. Растение оказывает полезное воздействие на систему пищеварения: Польза от применения растения состоит в быстром заживлении ран. Несмотря на пользу для организма, плоды растения могут причинить вред. Особое внимание уделяется полезным свойствам растения для женщин, влияющим на состояние кожи в лучшую сторону. Известны противопоказания, препятствующие употреблению средств на основе кизила из-за возможного вреда: Если неправильно приготовить средство из плодов растения, можно нанести вред, существенный для организма. Для женщин среди полезных свойств важны те, которые помогают при похудении. Низкая калорийность и сжигание жира для женщин являются ключевыми показателями применения. Снижение боли в менструальный период входит в список полезных свойств для женщин. Употребление переспелых ягод может оказать вред для организма, способствуя расстройству кишечника. На основе плодов кустарника делают маски, способствующие быстрому заживлению ран. Можно повысить иммунитет, увеличить защитную функцию для организма, если использовать полезные рецепты отваров на основе плодов растения. Известно применение лечебных свойств растения при диабете, проблемах с ЖКТ и сосудами. Существует много рецептов, полезных для эндокринной системы. Компот из ягод, применение свежих плодов способствует лечению малокровия. Проблему геморроя можно решить полезными свойствами растения. Полезные свойства ягод растения можно сохранить в настойке. Состав рецепта полезной настойки: Ингредиенты соединить в стерильной стеклянной таре, оставить на 3 месяца, процедить. Для женщин в период беременности при употреблении необходимо знать полезные свойства и противопоказания кизила. При беременности польза плодов растения для организма представлена наличием витаминов и полезных веществ. Наличие железа в плодах растения способствует увеличению гемоглобина в крови женщины при беременности. Антибактериальные свойства растения повышают защитную функцию, что оказывает пользу для организма, когда снижается иммунитет в период беременности. Большая польза от применения при беременности будет оказана, если женщина страдает запорами. Перед применением при беременности стоит ознакомиться с противопоказаниями. Среди противопоказаний выделяют высокий уровень кислотности, перевозбудимость. При беременности стоит осторожно провести первое применение кизила, чтобы выяснить наличие личной непереносимости растения. Большой объем употребляемых ягод в сутки при беременности может оказать вред при отсутствии противопоказаний. Плоды кустарника являются основой для приготовления морсов или соков. Сок плодов растения обладает большим количеством витаминов и полезных для организма микроэлементов. Особая польза от сока проявляется применением при сахарном диабете. Сок помогает снизить уровень сахара, содержащегося в крови при диабете. Сок ягод окажет полезный эффект при заболеваниях желудка и поджелудочной железы, он повысит ее ферментативную функцию. Чтобы приготовить сок из плодов кизила, нужно следовать рецепту: Полезные свойства для диабетиков состоят в возможности нормализации уровня сахара, вычисляемого в крови. Снижение уровня при диабете происходит с помощью различных кислот, находящихся в составе полезных плодов растения. Противопоказания употребления средств на основе плодов растения при диабете состоят в личной непереносимости, высокой кислотности, нервной возбудимости. Полезные свойства растения проявляются в повышении функций иммунной системы. Польза чай из кизила состоит в облегчении симптомов кашля, лихорадки, снижения воспалительных процессов. Рецепты: Полезные свойства растения состоят в способности сжигать жир. Польза ягод для женщин проявляется в низкой калорийности продукта. Плоды кизила обладают тонизирующими свойствами, заряжают энергией. Для женщин и мужчин полезное свойство заряда бодрости помогает выдержать длительные физические нагрузки, обогащая организм витаминами. Кизил обладает полезными свойствами для профилактики и лечения недугов сердца. Средства в составе с кизилом повышают давление, тонус стенок сосудов. После закипания варить полчаса, оставить после готовности на 45 минут. Свойства масел способствуют проведению противовоспалительных процедур. При применении масел косточек происходит быстрое заживление ран, обеззараживание, регенерация кожи. Известно применение косточек кизила для создания настойки, польза которой проявляется в лечении геморроя. Полезные свойства листьев кизила помогут при вирусных заболеваниях. Снизить жар можно с помощью настоя из листьев кустарника. Известно применение полезных свойств листьев растения в лечебной терапии туберкулеза. Среди заболеваний, лечение которых проводится средствами на основе листьев кустарника, числится тиф. Лечебное воздействие отвара листьев оказывается при воспалении полости рта. Корень кустарника обладает свойствами, полезными для заживления ран. Корень кизила помогает быстрее созреть нарыву, вылечить фурункулы. Отвар корня растения применяется в лечении малярии. Среди применения корня кустарника числится ревматизм. Отвар или настойку полезно применять для снижения жара, борьбы с вирусными инфекциями. Рецепт: Из корня готовятся компрессы для лечения кожных воспалений. В рецепт компресса входит отвар корня, ржаная мука, мед. Из смеси нужно сделать лепешку, приложить к воспаленному месту. Полезные свойства косточек плодов способствуют заживлению ран, сужению сосудов. Известна польза применения косточек ягод при геморрое. Настойка из косточек оказывает вяжущее воздействие, улучшает процесс заживления геморроя. Сушеный кизил, полезные свойства которого сохраняются надолго, полезен в употреблении в зимний, осенний период. Среди полезных свойств выделяют большое содержание витамина С, оказывающего лечебное воздействие при простуде. Сухой продукт окажет пользу при проблемах с желудком, кишечником. Сухофрукты применяются в диетах для похудения, чтобы разнообразить рацион. Среди лечебной пользы сушеного плода числится профилактика склероза. Сушеная ягода обладает мочегонным, потогонным, тонизирующим свойством. Варенье наделено полезными свойствами, используемыми при скарлатине. В курс лечения ангины и кори можно добавить лечебное варенье. Среди противопоказаний, которые могут оказать вред при использовании сушеного продукта, рассматриваются заболевания слизистой кишечника, желудка острой, хронической формы. К противопоказаниям можно отнести эмоциональную нестабильность. Похудеть на 10 кг от елены малышевойКак похудеть на велотренажере за неделю дома В время заготовок мы стараемся всегда сделать так, чтобы оставить себе побольше витаминов. Так обработать щедрые дары наших садов, лесов и огородов, чтобы все полезные качества достались нам, а не улетучились. Одной из таких, можно сказать, лечебных заготовок является кизил сушёный, его полезные свойства и противопоказания к применению широко известны в регионах где он распространён. Теперь, благодаря неустанной работе селекционеров кизил можно встретить и гораздо севернее Кавказа. В некоторых наших широтах его с удовольствием выращивают сибирские садоводы. Кизил это кустарник, который считают настоящей зелёной аптекой. В ход идут не только ягоды, но и кора, листья и корни растения. Таких полезных свойств вы, пожалуй, не найдёте ни в каком другом растении. Родина кизила — южные районы, Молдова, Кавказ, юг Крыма, Средняя Азия. Хотя сейчас уже не удивительно встретить его в более северных широтах. Ягоды кизила начинают созревать осенью, ближе к октябрю. Собирают кизил на варенье, компоты, делают из него соусы к мясу. Но самой полезной заготовкой является сушёный и вяленый кизил, полезные свойства в нём сохранены именно благодаря отсутствию термической обработки. Ягода в большом количестве содержит пектин, а ещё её считают первой по содержанию витамина С. Большинство полезных свойств кизила основано именно на этом содержании, хотя в составе много и других ценнейших для нас составляющих: Почему именно вяленый или сушёный кизил? Все полезные свойства сохраняются благодаря правильной подготовке ягод. Если в варенье из кизила улетучивается больше 40% витаминов, то в сушёном виде они сохранены все. В принципе, кизил можно смело включать в свой рацион и больным, и абсолютно здоровым людям. Только всё же сначала нужно поближе узнать о противопоказаниях ягоды, хотя конечно же их намного меньше, но они есть. Сразу нужно оговориться, что в этот период женщина больше должна заботится о здоровье малыша, у кизила есть несколько очень сильных действий, таких, как тонизирующее, поэтому с ним нужно быть поаккуратнее. Микроэлементы, которые содержатся в ягодах кизила будут полезны как маме, так и плоду, конечно в разумных количествах. Косточки кизила в качестве дополнительного лечения можно применять при таких заболеваниях: Не смотря на то, что варенье из кизила всё-таки проходит термическую обработку, в его составе сохраняется некоторое количество витаминов. Ягоды кизила прекрасное средство для улучшения пищеварения и разгона метаболизма. А значит, их вполне можно включить в рацион полненьким, которые хотят быстрее скинуть лишний вес. Только не нужно считать, что вы сели на кизиловую диету и килограммы растворятся сами собой. Кизил очень низкокалориен, всего 40 Ккал на 100 ягод. Не нужно целыми днями есть только его, ни к чему хорошему это не приведёт. А вот если вы будете съедать по 200 грамм и заниматься спортом, то результаты скоро вас порадуют. Эта ягода к тому же обладает свойствами быстро сжигать жиры. Все травы, которые обладают лекарственным действием имеют иногда сильные побочные эффекты и противопоказания. Кизил не является исключением и при его применении нужно знать есть ли у вас наличие таких противопоказаний. Нельзя есть кизил в некоторых случаях: Если вы исключили все эти противопоказания, значит смело пробуйте полезный кизил. Собирают его в спелом, но не переспевшем виде, когда плодики красные, а не тёмно бордовые. Сушат ягоды кизила в специальной электросушилке или под навесом в сухом месте, только место должно быть тёмным, чтобы не попадали солнечные лучи, которые разрушают витамин С. Из кизила так же делают компоты, варят варенье и ещё много вкусных вещей, ведь его часто употребляют, как приправу к мясным блюдам, плову. Капсула для похудения вечная молодостьГде купить эко слим в грозном Ирга - семечковый плодовый кустарник или небольшое дерево семейства розоцветных. В диком виде ирга произрастает на Кавказе и в Крыму. Культурная ирга встречается на Урале, в Сибири и Казахстане. Листья цельные, зубчатые, округлой формы, осенью приобретают темно-красную окраску. Культивируется в садах и парках как декоративное плодовое и медоносное растение. Плод – маленькое сочное яблочко, созревает в конце июля - августе. Плоды округлой формы, синевато-черного и красновато-фиолетового цветов, с сизым восковым налетом. Кожица плодов нежная, мякоть сочная, сладкая и ароматная. Плоды содержат более 10% сахара, 0,5-1% органических кислот (в основном яблочную), провитамин А, витамины С (до 40 мг%) и группы В, кумарины, стерины, дубильные вещества (до 0,8%), флавонолы (до 40%), микроэлементы (медь, свинец, кобальт). Плоды ирги используют в свежем виде и для переработки. Плоды ирги (содержащийся в них бета-ситостерон - антагонист холестерина) используют для лечения сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза. Пожилым людям для предупреждения инфаркта миокарда и варикозного расширения вен рекомендуют есть иргу.4. Из них готовят соки, желе, джем, повидло, пастилу, варенье, компоты, кисели, настойку, наливку, вино. Если из ирги готовят сок, то ввиду малой кислотности в него добавляют сок красной смородины. Свежие ягоды ирги помогают детям и взрослым при бессоннице и беспокойном сне, успокаивающе действуя на нервную систему.5. Перед извлечением сока иргу сначала слегка провяливают на солнце, что значительно повышает сахаристость ягод и улучшает их аромат. Сок ирги издавна использовался в народной медицине в качестве вяжущего и обволакивающего средства.6. Соком ирги рекомендуют полоскать горло при ангине, его также можно использовать для лечения гнойных ран.7. Отвар из коры и листьев ирги, в которых содержится много дубильных веществ (1 часть сырья на 10 частей воды), применяется как вяжущее целебное средство. Калина - дикорастущий ветвистый кустарник из семейства жимолостных с буровато-серой корой, высотой до 3 м. Молодые ветви и нижняя поверхность листьев волосистые, серые. Плод калины - красная шаровидная костянка с одной плоской косточкой, без запаха, вкус горьковато-кислый. Растет калина во многих областях России по окраинам травянистых болот, по берегам рек и озер, в подлеске лиственных и смешанных лесов. Цветет в июне-июле, плоды созревают в августе-сентябре. Цветки калины заготавливают во время цветения, кору – до начала вегетации (ранней весной), плоды – после их полного созревания. В ее коре содержатся дубильные вещества, много органических кислот, флобафены, фитостерин, в семенах – жирное масло, в цветках – флавоноиды, в корнях – эфирное масло, стерины, пеонозид. Не уступают им и плоды калины - в них много органических кислот, дубильные вещества, витамины, инвертный сахар, аскорбиновая, изовалериановая, уксусная кислоты, микроэлементы. Пищевая ценность калины определяется в основном содержащейся в ней аскорбиновой кислотой. Ягоды калины хорошо хранятся в прохладных местах, на чердаках, не теряют окраску и сохраняют питательные и целебные качества несколько месяцев. Из калины готовят сок с медом: 1 кг ягод, 200 г воды, мед по вкусу. Готовят также сок с мякотью, различные подливки, приправы и многое другое. Если к нему добавить яблочное пюре, то можно сварить вкусную пастилу или мармелад. В сезон, когда поспевает калина, можно заготовить ее сок, законсервировав с медом (такие заготовки следует хранить в холодильнике). Хорошо запастись калиной на зиму: заморозить 1-2 кг в морозильнике и постепенно использовать, начиная с ранней весны, когда в организме не хватает витаминов. В старину спелые ягоды калины засыпали в бочку, заливали водой и замораживали - мороженую калину использовали для приготовления различных блюд. Цветет весной, до распускания листьев, в апреле-мае. Плоды съедобные, сочные, кисло-сладкие, вяжущие, приятные на вкус. Кизил широко распространен в Средней Азии, на Кавказе, в Молдавии, Крыму. Сладкая каша, томленная в русской печи с медом и калиной, или тыква, томленная с калиной, - очень вкусные и полезные блюда. Чтобы нормализовать обмен веществ, удовлетворить потребность организма в витамине С, достаточно съедать в день по 1 ст. Настой из ягод калины обладает общеукрепляющим и успокаивающим действием и применяется при неврозах, спазмах сосудов, гипертонии.3. Растет высоко в горах и по опушкам лесов, берегам рек, местами образует мелкие заросли. При сильном простудном кашле и при осиплости голоса хорошо помогает отвар из ягод с медом, пьют его в теплом виде.4. Листья кизила заготавливают в мае-июне, кору и корни – поздней осенью. Для смягчения горечи, улучшения вкуса можно добавить в приготовленный отвар сахар или мед. Кизил (дёрен) - крупный плодовый кустарник или дерево из семейства кизиловых. В коре содержится гликозид корин, дубильные вещества, яблочная и другие органические кислоты. Плоды кизила считаются ценными в биологическом отношении. В их мякоти содержится: от 10 до 17% сахара (глюкоза и фруктоза); до 3,5% органических кислот (яблочная, лимонная, янтарная); дубильные, пектиновые и азотистые вещества, флавоноиды (1-5%); витамины С (50-160 мг%) и Р, провитамин А; эфирное масло, фитонциды, много солей железа, калия, кальция, магния и серы. По содержанию витамина С кизил иногда превосходит черную смородину - в 100 г его ягод содержится 50 мг аскорбиновой кислоты. Едят кизил в сыром виде и используют его плоды для приготовления соков, сиропов, компотов, варенья, повидла, киселей, маринадов, вина, настоек, ликеров и наливок. Употребляют кизил как приправу к мясным и рыбным блюдам. Свежие плоды кизила и варенье обладают хорошими вяжущими свойствами и применяются при желудочно-кишечных заболеваниях.2. Благодаря содержанию фитонцидов ягоды оказывают губительное воздействие на тифозные, дизентерийные и некоторые другие бактерии. Ягоды кизила советуют включать в рацион при кожных заболеваниях и экземах.4. Благодаря содержащимся в них пектинам ягоды кизила ускоряют процесс очищения организма от продуктов метаболизма. Кизил способствует выведению щавелевой и мочевой кислоты. При подагре и кожных заболеваниях, при нарушениях обмена веществ и склонности к полноте успешно используют ягоды кизила. Плоды кизила показаны при воспалительных заболеваниях печени и почек.8. Сок из свежих плодов кизила рекомендуют регулярно принимать при сахарном диабете: сначала по 50-70 г за 30 минут до еды, при хорошей переносимости постепенно увеличивая дозу до 1 стакана.9. Настой цветков, сок или настой плодов кизила применяют при лечении лихорадки.10. Толченые плоды с семенами, растертые с медом и яичным желтком, а также отвары и настои плодов используют против поносов.11. Кизиловый кисель дают при поносах детям, а также включают в диетическое питание при остром гастроэнтероколите.12. Отвар корней и коры кизила рекомендуется при ревматизме и полиартрите.13. Листья кизила обладают желчегонным, мочегонным и сахароснижающим действием.14. При анемии (как источник железа), дефиците витаминов и как противоцинготное средство употребляют сушеные и свежие плоды кизила.15. При простудах употребляют кизиловое варенье, а сушеные и свежие плоды кизила - при ангине, гриппе, скарлатине, кори и рахите.16. От головной боли помогает отвар плодов кизила в виде примочек.17. Плоды кизила помогают избавиться от болей в суставах. "Сок из ягод калины смешивают с медом и принимают по 2-3 столовые ложки 3-4 раза в день при онкологических заболеваниях. Настой или отвар из ягод полезно принимать при раке кожи и фиброзном раке. Препараты калины отличаются мягкостью действия, малой токсичностью и отсутствием побочных эффектов." Но, в любом случае, не стоит полагаться лишь на ягоды в подобных ситуациях. Несомненно, необходима консультация и наблюдение врача. Примечание: Профессору спасибо за развернутый комментарий! Его перевод для русскоговорящих посетителей ниже Статьи написаны очень приблизительно и рекламно. Относительно кизила, то авторы перепутали фотографию и вставили вместо кизила барбарис. Относительно содержания витамина С, то у смородины черной его свыше 200 мг/100 г, что значительно больше чем в кизиле. Плоды кизила в условиях Украины и Северного Кавказа созревают в августе, а не поздно осенью.. Щодо кизилу, то автори переплутали фотографію і вставили замість кизилу барбарис. Щодо вмісту вітаміну С, то у смородини чорної його понад 200 мг/100 г, що значно більше ніж у кизилу. Плоди кизилу в умовах України та Північного Кавказу достигають в серпні, а не пізно восени. Эко слим при грудном вскармливании

Learn more

Кизил как средство для похудения

Все о Здоровье: Кизил – мужская ягода - Odnako.su

Целительные свойства калины заключены в ее плодах, коре, цветках. ложку цветков заварить 1 стаканом кипятка, кипятить 2—3 мин в закрытой посуде и процедить, принимать по 1 ст. ложку цветков заварить 1 стаканом кипятка, настоять 30 мин и процедить. ложки ягод залить 1 стаканом кипятка, нагревать 5 мин, настаивать 1 час. Статья защищена законом об авторских и смежных правах. Ягоды калины известны как действующее средство при лечении многих заболеваний. При внутренних кровотечениях: приготовление настойки: 4 ст. В качестве отхаркивающего и потогонного средства приме¬няется отвар цветков: 1 ст. Принимать по 1/3 стакана 2—3 раза в день перед едой. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт Ягоды калины, сваренные в меду, полезны при кашле, заболеваниях верхних дыхательных путей и отеках сердечного происхождения. Этим составом смазывать рот при молочнице и для полоскания рта. 4 чайные ложки измельченной коры калины залить 1 стаканом воды, кипятить 30 мин, процедить горячим и долить воды до первоначального объема. ложки коры залить 200 мл 70%-ного спирта и дать настояться в темном месте 10 дней. ложку заварить 1 стаканом кипятка, кипятить 10 мин на слабом огне. Сок ягод калины принимать в смеси с медом поровну по 1/2 стакана 3 раза в день. Теги: калина, свойства калины, лечение калиной Это стоит почитать: Зеленый лук: свойства, состав и лечение зеленым луком. Сок из листьев рекомендуется как укрепляющее средство после тяжелых заболеваний, при фурункулезе, кожных сыпях и лишаях. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день или смазывать пораженные участки кожи. ложку сухой измельченной коры залить 1 стаканом воды, кипятить 30 мин, процедить. ложку сухой измельченной коры залить 1 стаканом воды, кипятить 10 мин, настоять, укутав, 2 часа и процедить. Отвар цветков и ягод калины служит хорошим полосканием, при ангине и осипшем голосе. При угрях, нечистой коже лица, лишае смазывать лицо соком калины. ложки плодов измельчить, залить горячей водой, кипятить на слабом огне 15 мин, охладить, процедить и отжать. Принимать по 1/3 стакана 3—4 раза в день после еды. Свежие ягоды калины обладают слабительными свойствами. При диатезе: нарезать молодые побеги калины с почками, поместить их в кастрюлю на 3/4 ее вместимости и залить водой. Потом процедить, отжать, слить в темные бутылки и хранить в прохладном месте. ложке 3 раза: утром за 2 часа до завтрака, затем через 2 часа после обеда и через полтора часа после ужина. При гипертонии, отеках, истерии: приготовление отвара: 1 ст. Калина обладает целебными свойствами для лечение легочно-дыхательных путей. ложку сырья поместить в эмалированную посуду, залить 1 стаканом горячей воды, кипятить на слабом огне 30 мин, охлаждать 10 мин, процедить и довести объем до исходного. Ягоды калины, настоянные на горячем меду в течение 6—7 часов, применяются при бронхитах, воспалении легких: 1 ст. ложку цветков заварить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 1 час и процедить. При хроническом кашле отвар плодов с медом: 1 стакан плодов залить 1 л горячей воды, кипятить 10 мин, процедить, добавить 3 ст. ложки ягод залить 0,5 л кипятка, настаивать 2 часа — суточная доза; б) 2 ст. Настой плодов: плоды растереть в ступке, залить кипятком из расчета 1—2 ст. ложку плодов заварить 1 стаканом кипятка, настоять 1—2 часа, процедить. Принимать по 1/3 стакана в теплом виде 4—5 раз в день, подсластив медом. In Диета Анджелины Джоли: правила и противопоказания. При гастрите с пониженной кислотностью, неврастении, полипозе: а) 3—4 ст. Витаминный чай из плодов обладает общеукрепляющим и успокаивающим свойством: 1 ст. ложку ягод залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 2 часа.

#

Action

Кизил как средство для похудения

Кизил - полезные свойства и противопоказания ягод и косточек

Кизил – кустарник, приносящий ярко-красные плоды в диком виде, произрастающий в теплом климате, культивируемый во многих странах Европы и Азии (Украина, Россия, Франция, Болгария, Италия). Он распространен в природе, может расти в любых погодных условиях. Вместе с тем, мало известен среди обычных потребителей, не получил широкого применения в качестве продукта питания или лекарственного вещества, что выглядит необоснованно, поскольку это – одна из самых полезных ягод для человеческого здоровья. Кизил – это растение, которое от коры до косточек имеет лечебные свойства: обладает мочегонным, желчегонным, противовоспалительным, бактерицидным, вяжущим (лечит отравления) действием. Ягода нормализует работу желудочный-кишечного тракта, приводит в норму артериальное давление, укрепляет сосуды, нормализует обмен веществ, уровень сахара в крови. Огромный спектр полезных свойств приводит к тому, что растение используется при создании медикаментов, включается в диету больных диабетом, беременных женщин, детей, людей с расстройствами работы ЖКТ, повышенным давлением. Употребляют в различных видах: как варенье, цукаты, сухофрукты, компоты, настойки, что улучшает вкусовые качества ягоды, делает приятным лекарством для всей семьи. Кизил традиционно считается лучшим средством против геморроя. Чтобы избавиться от этого недуга, необходимо собрать ягоды, пока те созревают (подойдет также варенье), съесть на протяжении пяти дней 2 стакана с косточками (или 1 – 2 банки варенья). Кизил полезен и незаменим для женщин во время беременности. Он устраняет множество неприятных симптомов, лечит многие заболевания без привлечения медикаментов, что так необходимо беременным. С его помощью возможно легко, быстро: Елена, 32 года: «Моя свекровь ела кизил из варенья прямо с косточками, чтобы вылечить геморрой. Ей помогло, геморрой ушел, а операции удалось избежать». Ира, 28 лет: «Купила кизил прошлым летом, до этого не брала. Тоня, 45 лет: «Все детство мы ели кизил прямо сырым, вкус мне нравится. Продавец говорил, что он полезный и вкусный, если варенье сварить. Сейчас продолжаю покупать время от времени – хорошо помогает с запорами и вообще нормализует работу ЖКТ». Я сварила варенье в хлебопечке, умяла за неделю всю банку. Наталья, 50 лет: «Принимать кизил от геморроя необходимо в виде отвара, компота или чая. Хорошо заваривать порошок с молотых косточек, который потом пьют дней пять. Я принимала кизиловый порошок параллельно с применением мазей, результат хороший, он прекрасно содействует лечению». Кизил полезен в любом виде – сушеном, вяленом, свежем, вареном, даже косточка пригодна для лечения некоторых заболеваний. Рассмотрим подробнее свойства растения, изучив состав и полезность того или иного вида и составляющих. Это поможет точнее определиться с применением для каждого индивидуально. Плоды богаты на: Сушеные плоды хороши для лечения ангины, при сахарном диабете, как жаропонижающее, потогонное, противовоспалительное средство, при расстройствах ЖКТ, для нормализации артериального давления. Калорийность кизиловых сухофруктов – 44 к Кал/100 г. Свежие плоды обладают специфическим кисловатым вкусом, который может прийтись по нраву не каждому. Сушат ягоды под косвенными лучами солнца на улице или в специальных сушках прямо с косточками. Вяленый кизил (цукаты) – это сваренные в сиропе и засушенные плоды кизилового кустарника, которые на долгое время сохраняют витамин С, фитонциды (по содержанию полезных качеств, сушеный и вяленый идентичны). Для этого косточки размалываются в кофемолке (жареные или сырые) и применяются в порошкообразном виде. Кизиловый порошок не имеет побочных эффектов, а потому может применяться параллельно с медикаментами. Жареные семена, перетертые в порошок, употребляются также вместо кофе. Кизиловое варенье помогает справиться со многими простудными заболеваниями, скарлатиной, ангиной, корью, гриппом. Потому ягода показана детям как вкусное и эффективное лекарство. Рецепт варенья: Кизил – это кустарник, который растет в высоту и может достигать 10 м (как дерево). Он распространяется во многих районах Европы и Азии, издревле и по сей день культивируется людьми и ценится за свои полезные свойства. Растет и цветет весьма необычно: сначала на голых стеблях и ветвях кустарника появляются желтые или красноватые цветы, которые распускаются и цветут, когда на дереве еще не раскрылся ни один зеленый лист. Далее цветы отходят, распускается листва, появляются плоды желтоватого цвета, которые потом поспевают и краснеют, приобретая характерный вид ягод кизила. Кизил – полезная ягода, в которой содержится количество витамина С, на 20 % превышающее суточную норму для 1 человека. Ягоды помогают быстро усваиваться железу, которое попадает в организм вместе с пищей, делают сосуды и ткани эластичными. Витамин А, входящий в его состав, благотворно влияет на зрение и на упругость кожи. В ягоде есть масса полезных веществ, которые необходимо знать и использовать во благо себе и своим близким.

Action

Кизил как средство для похудения

Полезные свойства и противопоказания кизила

Вот и закончилось лето, пришла красавица осень, деревья парках одеваются в красивые одеяния. Нам уже приходится теплей одеваться, но это нас не всегда спасает. На одном дереве уже можно увидеть целую палитру красок, от светло-желтого до темно-красного. Но природа не такая жестокая как нам может показаться. Она для нас подготовила столько полезных овощей, фруктов и ягод, которые помогут нам легче все это перенести. Раньше кизил рос только в Крыму, на Кавказе, в Молдавии и Средней Азии. Теперь же благодаря селекционерам кизил можно встретить уже и намного севернее. Сейчас уже многие садоводы у себя выращивают кизил, ведь кому не хочется иметь дома свою природную аптеку. Ведь использовать можно ягоды, листья, кору и корни. Давайте посмотрим что же ягода кизил из себя представляет, а точнее посмотрим на его полезные свойства и противопоказания. Подсказки по тексту: Даже если вас ничего не беспокоит, то в я все равно рекомендую включить кизил в свой рацион. Сейчас он как раз массово продается на рынках, полезный и красивый. А знаете ли вы, что по содержанию витамина С кизил оставил сзади не только лимон, но и рекордсменку черную смородину. Благодаря этому кизил уже должен вызывать к себе не только интерес, но и уважение. И должен занимать одно из ведущих мест на нашем столе. А тем более что из кизила можно не только компоты и варения варить, а и в мясо добавлять. Кизил очень богат пектином, а благодаря большому содержанию витамина С лучше усваивается железо в нашем организме. А именно при употребления мяса и кизила образуется аскорбат железа, который очень хорошо впитывается в кровь. Например расстройство желудка или понос, по простому. Для лечения нам можно использовать отвар из кизила. Его можно приготовить как из сухих листьев и ягод, так и из свежих. При использовании свежих листьев и ягод мы берем 35 — 40 листьев и столько же ягод(около 40), варим в полулитрах воды в течении 10 минут. Можно ускорить этот процесс, и настоять на водяной бане минут 30 — 40. Убираем листья и косточки, а мякоть оставляем в отваре. Берем четыре ложки сухих измельченных листьев и три ложки сухих ягод. Отвариваем 10 минут, настаиваем, и процеживаем от листьев и разминаем мякоть кизила. Употребляем три раза в день по пол стакана такого отвара с мякотью. На пол литра воды берут 50 — 60 ягод кизила, можно брать как сухих так и свежих, и варят до полного разваривания ягод. Принимают по третьей части стакана три раза в день до еды минут за 20. Этот же кисель можно использовать и для лечения авитаминоза и общего укрепления организма. Следующий настой можно использовать как мочегонное и как вяжущее средство. Для этого нам понадобятся сухие листья и сухие мелкие веточки или измельченная кора. Одна столовая ложка смеси листьев и коры заливается стаканом кипятка и настаивается 30 — 40 минут на водяной бане. Для восстановления метаболизмов в организме и для лечения и профилактики малокровия можно использовать следующий рецепт. Принимать по четверти части стакана три раза в день. Для этого нам понадобится смесь из сухих листьев и сушеной и измельченной коры или веточек. При упадке сил или авитаминозе используют следующий рецепт. Корни необходимо собирать в холодное время, когда уже прекратилось сокодвижение. Что следует еще помнить, плоды надо использовать спелые. Косточки кизила используют как успокоительное средство. Для этого косточки перемалывают и делают из них отвар. В пол литра кипящей воды добавляем 10 сухих или свежих ягод кизила, томим на слабом огне минут 30 — 40. Процеживаем и доводим до прежнего объема кипяченой водой. Для лечения ревматизма нам понадобятся корни кизила. Можно использовать припечек, либо просто укутав его полотенцем и поставив на батарею. Можно вместе со свежими ягодами, можно вместе с сушеными ягодами проглатывать. Самое широкое расcпостранение косточки получили при лечении геморроя. При использования кизила для лечении геморроя наблюдается остановка кровотечений, устранение болей, уменьшение геморроидальных узлов, а при их небольшом размере полное рассасывание. Для этого нам надо отварить в 0.5 литра воды одну чайную ложку измельченных корней кизила. При длительном приеме уходят и большие геморроидальные узлы. Самым простым способом избавится от геморроя являются свежие ягоды кизила. Для этого необходимо съедать по 5 — 7 ягод кизила вместе с косточками за 40 минут до еды. Кушать 3 — 4 раза в день в течении всего обострения. Косточки жевать не надо, они должны сами раствориться в желудке. Но вы должны помнить, что косточки, в отличие от ягод выступают успокоительным средством. Если же во время обострения не окажется свежих ягод кизила, то лечение можно проводить как сушеными ягодами так и косточками из кизила. Причем подойдут косточки как со свежих ягод, так и с вареных. Одним словом с варенья из кизила можно собирать косточки и затем ими лечится. Для лечения косточками нам понадобится два стакана косточек. Вам надо распределить все косточки на 6 приемов, по три раза в день в течении двух дней. Проглатывать косточки надо целиком, запивая их водой. Проглатывать можно хоть по одной косточке, но заготовленную норму нужно проглотить. Если сделать это будет тяжело, то вместо двух дней можно разделить на три дня. Для того чтобы лечение было более эффективное, необходимо соблюдать диету. А это надо из своего рациона исключить алкоголь, мясо и острые блюда. Заливаем ромашку кипятком, накрываем и настаиваем до остывания. Это позволит лишний раз не раздражать шишки геморроя. Если вам трудно глотать косточки целиком, тогда вам подойдет следующий рецепт. Берем один килограмм кизила, перетираем его через сито. Мякоть можно использовать для джема, а можно и с сахаром перемешать и поставить в холодильник, как средство первой помощи при простудах и как общеукрепляющее средство. Высушенные косточки перемалываем или хорошо растираем в ступке. Полученный порошок используем при лечения геморроя. Порошок принимают трижды в день в количестве четвертой части чайной ложки, запивая водой. Принимают до полного окончания полученного порошка. Если вам интересна эта тема, то на блоге есть статья рекомендованная к ознакомлению «Как быстро вылечить геморрой в домашних условиях.» Чем же полезна эта ягода при сахарном диабете. Начнем с того, что идет улучшение пищеварительных процессов, улучшается перистальтика кишечника, усиление ферментативной функции поджелудочной железы, нормализуются процессы метаболизма, выводятся токсины. И самое главное, способствует снижению уровня глюкозы, и выводит сахар из крови. Не забывайте о вяжущих и тонизирующих свойствах кизила. Также можно использовать для лечения диабета и настой. При сахарном диабете лучшим средством будет сок из свежих ягод кизила. И если не последует никакой реакции,(непереносимость организма) тогда можно наращивать прием до одного стакана. В первом случае пейте больше воды, а во втором не употребляйте сок непосредственно перед сном. Для этого 10 сухих ягод кизила залить 200 граммами кипятка, накрыть крышкой и дать настояться. Варить компот следует из расчета 100 грамм свежих ягод на один литр воды. Считается что при употреблении кизила беременные становятся излишне возбужденными, что может привести к выбросу плода. Кизил обладает тонизирующим эффектом, и лишь только при употреблении большого количества кизила может произойти перевозбуждение. Для лечения нужно будет выпивать перед едой три раза в день по стакану свежего сока из кизила. Довести до кипения, прокипятить 2 — 3 минуты и дать настояться. А если принимать кизил в умеренных дозах, то это поможет беременным лучше себя чувствовать и нормально выносить ребенка. Во первых кизил улучшает пищеварение и способствует улучшению обмена веществ и протеканию метаболизмов в организме. Во вторых, содержащаяся аскорбиновая кислота способствует укреплению иммунитета, и помогает молодой маме избежать простудных и инфекционных заболеваний. В третьих в кизиле есть калий, который так необходим для нормальной работы сердца, что не может отрицательно сказаться на будущем ребенке. А также калий выводит лишнюю жидкость из организма. В четвертых, благодаря железу и витамину Е, молодая мама не наберет лишние килограммы, за счет улучшению обмена веществ а также улучшение жирового обмена. Также витамин Е не позволяет жирам окисляться, и помогает улучшить биосинтез белков и гемоглобина в организме. В пятых, комплекс витаминов и минералов способствует нормальному развитию будущего ребенка и плаценты, нормализует тканевое дыхание. Так же нам известно, что кизил нормализует артериальное давление, делает стенки сосудов более эластичными и крепкими, что так же не может отрицательно сказаться. А еще при пониженном гемоглобине кизил придет нам на помощь. Все мы знаем, что часто роженицам надо поднять гемоглобин. Калорийность кизила может отличаться в зависимости от вида кизила. Например свежий кизил на 100 грамм ягод содержит около 40.4 калории. А вот сушеный кизил содержит 209 килокалорий на 100 грамм продукта. Давайте разберемся, можно ли ягоды кизила использовать для похудения. Ведь кизил имеет низкую калорийность, всего 40 калорий. И что еще немаловажно кизил это природный энерготоник. Нет определенных доз, все подбирается индивидуально, причем вами самими. Потеря веса происходит за счет улучшения обмена веществ и усиление активности ферментов поджелудочной железы. Улучшает жировой обмен в организме, не позволяя жирам откладываться. Истязающие себя диетами часто страдают именно пониженным давлением. Но необходимо также помнить, что при усилении активности поджелудочной железы возникает чувство голода. Здесь главное не сорваться, и не начать кушать все подряд. Подберите себе легкие продукты, которые смогут утолить чувство вашего голода. При употреблении важно помнить, что прием кизила лучше производить в первой половине дня, так как может наступить расстройства сна и истощение организма. Кизил очень богат витаминами, и существует много различных способов приготовить его. Для приготовления лаваша нам понадобится один килограмм кизила. Наверное самый широко используемый способ приготовления это компот из кизила. Ягоды отличаются, у одних они могут быть спелыми, а у других еще не совсем. Нам необходимо перетереть кизил, так сказать освободить его от косточек, предварительно помыв кизил. На три литра воды надо взять 300 — 350 грамм кизила, это приравнивается к двум граненым стаканам кизила свежих ягод. Довести до кипения и кипятить 2 — 3 минуты, добавив при этом около 200 грамм сахара. Перетертую массу ставим на огонь и на слабом огне выпариваем всю лишнюю жидкость. Когда масса стала похожа по консистенции на пластилин, тогда равномерно распределите тонким слоем по поверхности и оставьте в теплом, хорошо проветриваемом помещении до полного высыхания. Так же лаваш можно высушить в духовке или в сушильном шкафу. Полученный лаваш можно использовать для еды, так же можно прикладывать к ранам. Кизил способствует быстрейшему заживлению ран и фурункулов. Косточки от кизила, которые остались, можно просушить, измельчить, просеять. Полученный порошок можно использовать для лечения геморроя. Для приготовления повидла нам понадобится один килограмм созревших ягод кизила. Ставим на плиту и добиваемся того, чтобы кизил разварился. Ждем пока остынет и перетираем через сито полученную массу. Добавляем туда один килограмм сахара и провариваем наше повидло 15 минут. Закатываем в стерильные банки и наше повидло готово. При приготовлении блюд из кизила не рекомендуется использовать посуду, которая может окисляться. Для приготовления варенья мы как обычно возьмем рецепт из расчета на один килограмм ягод. Для того чтобы ягоды в варенье были целые, необходимо их бланшировать. Для этого опускаем ягоды на 5 минут в воду температура которой не должна превышать 80 градусов. Так как ягоды у нас были мытые, то мы можем использовать эту воду с бланширования для приготовления сиропа. Необходимо сварить сироп из 0.5 литров воды и 1.2 килограмма сахара. В горячий сироп опускаем ягоды и доводим его до кипения. Кипятить его не надо, и ни в коем случае не мешать ложкой наше варенье. Можно только круговыми движениями перемешать, как будто вы вареники с маслом мешаете. Для того чтобы ягоды не развалились, мы оставляем наши ягоды пропитываться сахарным сиропом не менее чем на часов 6. Косточки которые остаются после приготовления различных джемов и отваров можно еще использовать и как бодрящий напиток. В дальнейшем нужно еще раза 3 — 4 нагреть до закипания и оставлять до полного остывания варенье из кизила. Для этого косточки хорошо промываем и сушим на сковороде. Если вы хотите чтобы напиток был темней, тогда поджарьте немного косточки. Но если вы хотите взбодрится, а делать такой напиток вам нет времени или просто неохота, то можно вполне обойтись и свежими ягодами. Высушенные косточки измельчите на обычной кофемолке. Я например заливаю кипятком 10 свежих ягод кизила, даю настояться 5 — 10 минут, добавляю ложку меда и выпиваю вместе с косточками. Такой настой избавил меня от сонливости почти на весь день. С 5 свежими ягодами мне бодрости хватило на 2 — 3 часа. Но эти пропорции были получены в эксперименте с моим организмом, на ваш возможно потребуются другое количество ягод. И как побочный эффект у меня нормализовалась работа желудка. А если вас интересуют необычные напитки напоминающие кофе, то на блоге есть статья «Кофе из желудей«. При склонности к запорам, либо пить много жидкости. А если съесть переспелые ягоды, то в желудке может начаться брожение, и вместо того чтобы скрепить стул, может произойти обратная реакция.

Action

Кизил как средство для похудения

Полезные свойства кизила

Кизил – растение с многолетней историей, которое первыми начали взращивать и обрабатывать обитатели территории Апеннинского полуострова. Древняя легенда гласит, что кустарник вырос из воткнутого в землю копья Ромула, что основал Рим. Кизил уникален тем, что первые плоды дает только через 15 лет, посему процесс выращивания крайне трудоемкий, но с лихвой окупается превосходными и ароматными ягодами. Дерево пользуется безумной популярностью на Кавказе, где для его произрастания сложились наилучшие климатические условия. Благотворное воздействие ягод давно и с успехом используется для оздоровления, поскольку они обладают следующим действием на организм: Протертые в пюре плоды, а также ягодный сок успешно применяются в косметологии для предотвращения процессов старения, сокращения морщин, повышения эластичности и тонуса кожи. Отвары и настои сухих плодов кизила оказывают положительное воздействие при приступах мигрени и частых головных болях, заболеваниях костей и суставов. Ягодные косточки оказывают положительное воздействие при лечении геморроидальных узлов и воспаления стенок толстого кишечника. Ягоды кизила содержат полезные элементы различных групп: Ягоды кустарника помогают нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, вывести шлаки, токсины и продукты переработки, способствуя очищению организма. Полезные вещества и компоненты, содержащиеся в ягодах, бережно восстанавливают микрофлору и перистальтику кишечника, вследствие чего наблюдается устранение дисфункции обменных процессов (липидного, белкового и обмена веществ), улучшение метаболизма и восстановление работы ЖКТ. Плоды эффективно минимизируют рецидивы желудочных заболеваний, уменьшая вздутие, газообразование и изжогу, снижают неприятные ощущения и чувство тяжести после острой и жирной пищи. Она также останавливают диарею и мягко нормализуют стул. Кизил широко применяется в кулинарии и для приготовления традиционных кавказских блюд. Например, особой популярностью пользуется витаминный лаваш с добавками из перетертых свежих ягод. Их добавляют в различные десерты: Кизил представляет собой продолговатые плоды грушевидной формы насыщенно-красного цвета с мелкими косточками в сердцевине. Очень редко, но встречаются деревца с ярко-желтыми ягодами. Вызревшие плоды обладают насыщенным ароматом и кисло-сладким вкусом, в то время как недозревшие вяжут во рту и немного горчат. Поскольку свежие ягоды имеют красный окрас – их не рекомендовано давать детям до трех лет в целях снижения риска развития аллергии. Кроме того, диетологи советуют быть осторожными и с сушеными плодами, даже взрослому человеку не стоит превышать норму в 10 штук в день. Ягоды очень хорошо поддаются консервации – из них варят варенья, джемы и конфитюры. В зимнее время года они обеспечивают организму витаминную поддержку, стимулируя иммунозащитные функции. Но не меньшей популярностью пользуется сушка плодов. Для заготовки сырья таким способом лучше отдать предпочтение полностью вызревшим плодам, упругим и ароматным. Ягоды должны быть одноразмерными, без признаков порчи и повреждений кожуры. В подготовительном этапе плоды кизила нужно перебрать, удалить плодоножки, промыть и на 10 минут замочить в слабом растворе питьевой соды или столового уксуса. Далее ягоды обсушиваются полотенцем и высушиваются в помещении с низкой влажностью или духовом шкафу на минимальной температуре. Подготовленные таким способом плоды можно хранить в холщовых мешках до 8-10 месяцев. Допускается хранить кизил и в морозильной камере, предварительно вымыв и высушив перебранные от мусора плоды. Менее кратковременным является способ, подразумевающий хранение плодов в ледяной воде в погребе или холодильнике, а вот в свежем виде ягоды хранятся и того меньше – около недели. Употребления свежих ягод нежелательно в случае диагностированных язвенных заболеваний желудка, гастритах и повышенной кислотности. Большие количества съеденных натощак плодов могут спровоцировать запоры и нарушения естественного механизма опорожнения кишечника. Кроме того, кизил обладает тонизирующими свойствами, поэтому его с осторожностью нужно включать в пищевой рацион людям с повышенной нервной возбудимостью. Ягоды и продукты из кизила не рекомендованы при беременности и грудном вскармливании, а также лицам пожилого возраста.

Action