Кизил как средство для похудения. Какие препараты реально помогает похудеть отзывы. 2019-01-23 21:09]

Капля йода на стакан воды для похудения Если верить ей, то когда бог раздавал людям и животным цветы, деревья и кустарники, шайтану приглянулся кизил — он раньше всех зацветал, и злой дух, подумав, что и плоды он даст раньше всех (их можно будет отнести на рынок и продать втридорога), выпросил кизил себе. Но время шло, уже поспели яблоки, сливы, персики и абрикосы, а шайтанова ягода по-прежнему оставалась твердой и кислой. От злости плюнул злой дух и бросил кизил, а тот вскоре и поспел. Люди собирали его ароматные кисло-сладкие ягоды и посмеивались над шайтаном, который сам себя обдурил. Малина – любимая ягода в любой семье именно потому, что заслужила статус эффективного натурального лекарственного средства, которым, в отличие от привычных медикаментов, можно лечиться без всяких ограничений. Еще большую популярность обрел чай с малиной, ведь многие уверенны, что эта комбинация обладает волшебными свойствами в борьбе с любым простудным заболеванием. Практически каждая семья на зиму «вооружается» сухими листочками этой ягоды или баночкой малинового варенья. Лечение кизилом Однако кизил привлекателен не только своими вкусовыми качествами, он помогает излечиться от самых разных недугов — им лечил своих пациентов сам Гиппократ. Свежие и сушеные ягоды и кизиловое варенье можно принимать от диареи (благодаря содержащимся в нем веществам — танидам — кизил обладает вяжущими свойствами), диабета (понижает процент сахара в крови), отсутствии аппетита, при низкой ферментной активности поджелудочной железы, авитаминозе, малокровии, подагре, гипертонии и варикозном расширении вен. Ну а благодаря высокому содержанию в кизиле витамина С желе и сок из него включают в рацион космонавтов. Однако самое главное свойство кизила в том, что он обладает способностью продлевать жизнь. Шайтанова ягода снискала такую славу еще и потому, что на Востоке считают: чай или компот из нее повышают потенцию, поэтому их пьют непосредственно перед приятным процессом. Что приготовить из кизила Свежие ягоды кизила едят только в том случае, если они очень-очень спелые, да и то из-за своих вяжущих свойств он далеко не всем придется по вкусу. А вот компот, кисель, вино, желе и варенье из этой ягоды, которое, благодаря большому количеству содержащегося в ней пектина, тоже похоже на желе, идут на ура. Кизил также можно перетирать с сахаром, в таком виде его можно хранить в холодильнике всю зиму. Но, пожалуй, самый оригинальный способ хранения кизила придумали на Кавказе — там спелые ягоды перетирают через сито, формируют из получившейся кашицы лепешки и сушат их прохладном месте. Такой кизиловый "лаваш" может храниться три года, а витамины и полезные вещества остаются в нем живыми и неповрежденными. Кстати, в таком виде кизил еще и помогает от тошноты, поэтому его использовали в этом качестве во время Первой мировой войны. От Одиссея до основателей Рима Несмотря на то, что кизил не дерево, а кустарник, его древесина является одной из самых крепких — ботаники называют его "корнус", что в переводе с латыни означает "рог" и говорит о его крепости. Если верить Гомеру, то именно из его ствола были сделаны стрелы у его героя-путешественника Одиссея, а основателям Рима Ромулу и Рему брошенное ими копье из кизила указало, где будет стоять вечный город. Александра Волошина Малина – любимая ягода в любой семье именно потому, что заслужила статус эффективного натурального лекарственного средства, которым, в отличие от привычных медикаментов, можно лечиться без всяких ограничений. Еще большую популярность обрел чай с малиной, ведь многие уверенны, что эта комбинация обладает волшебными свойствами в борьбе с любым простудным заболеванием. Практически каждая семья на зиму «вооружается» сухими листочками этой ягоды или баночкой малинового варенья. О полезном применении клюквы Клюква сохраняет питательные вещества даже зимой и полезна для тех, кто страдает от простуды игриппа, повышенного артериального давления илиинфекций мочевыводящих путей. Выбирайте традиционные российские сорта или крупноплодную клюкву – чтобы ощутить эффект, достаточно всего 30 г сушеных или замороженных ягод в день. Для волос Витамины группы В необходимы для того, чтобы волосы были пышными, здоровыми и блестящими. Совет: смешайте измельченную мякоть клюквы сбананом иделайте домашние маски для волос. У клюквы репутация самой зимней ягоды не только потому, что поспевает она поздней осенью — именно в это время клюква появляется в наших магазинах и на рынках, да и собирать ее рекомендуется, как и калину, после первых морозов, когда она под влиянием низких температур набирает максимум полезных веществ. Но клюква незаменима зимой еще и из-за своего уникального химического состава, благодаря которому она помогает нам пережить холода, не заболев и... Сезон арбузов уже наступил и очень важно знать основные правила выбора этой ягоды. Приведённые ниже советы помогут вам справиться с выбором арбуза без помощи продавца. Выберите плод среднего размера, примерно 5-7 килограммов. На кожуре не должно быть пятен, трещин, матового налёта ( на чистом арбузе должен играть солнечный блик). Чем ярче контраст на кожуре, тем вкуснее и ароматнее будет арбуз. Инжир, он же — винная ягода, он же — смоковница, он же — фига (в смысле, плод фигового дерева), он же — карийский фикус — растение уникальное. Хвостик плода должен быть желтоватым и чуть подсушенным. Он появляется на рынках и в магазинах осенью, когда его нужно как активно есть — благо, он очень вкусный, так и не менее активно заготавливать на зиму в виде варенья и джемов — пользы он принесет огромное количество. Для воинов Инжир — прекрасное средство для воинов всех времен и народов. Очищение крови так же важно, как и очищение организма. Ведь именно сосуды распределяют по организму полезные вещества и кислород и, если они будут загрязнены, проводимость будет плохой. Поэтому рассмотрим некоторые способы очищения крови, лимфы и сосудов. Кровоочищающие средства имеют оздоравливающий эффект и на составную часть плазмы крови – лимфу. Малина — очень полезный и правильный продукт для красоты и здоровья женщины. Какими именно полезными свойствами обладает малина, читай в нашем материале. Малина — настоящий кладезь разных полезных веществ для здоровья и красоты женщины. Этот куст пришел к нам из Азии и поселился на нашей территории еще во время Киевской Руси. Среди основных полезных качеств – способность сбивать температуру и лечить от простуды. Наверное, это единственная ягода, которая обладает подобными свойствами, ведь в составе малины есть салициловая кислота. Дереза обыкновенная, как это растение называют у нас, или ягоды годжи, как называют их в Китае – бесценный кладезь витаминов, аминокислот и минералов. Его свойства пригодились человечеству как в профилактике множества заболеваний, так и в косметологии. Давайте познакомимся подробнее с самым популярным в мире суперфудом и выясним, зачем он нужен. Китайцы называют годжи «ягодами счастья» или «красным алмазом», намекая на его исключительную ценность в сохранении здоровья и молодости. По всему миру они продаются в сушеном виде и напоминают изюм. Свежие и сушеные ягоды и кизиловое варенье можно принимать от диареи (благодаря содержащимся в нем веществам — танидам — кизил обладает вяжущими свойствами) Кизи́л обыкнове́нный, или мужско́й (лат. из которых самым распространенным все же считается Кизил обыкновенный или Кизил мужской (лат. Córnus mas) — кустарник или небольшое дерево; вид рода Кизил семейства Кизиловые . Кизиловый сок обладает оригинальным вяжущим вкусом и ароматом, а все благодаря содержанию в ягодах Полезные свойства кизила . Терпкое, ароматное кизиловое варенье, слегка вяжущее на вкус, можно готовить, не удаляя косточек. В тюркских языках слово « кизил » означает «красный». Ягоды кизила очень полезны – они содержат много глюкозы, фруктозы Кизиловый сок обладает выраженным тонизирующим и бодрящим действием. К ряду несомненных преимуществ ягод кизила можно отнести и улучшение вкусовых Где растет кизил ? Может ли стать плохо из-за кизилового варенья или компота? Плоды кизила получили такое название благодаря своей насыщенной алой окраске. перезрелые ягоды кизила способны спровоцировать диарею; Интересные факты о кизиле . Кизил полезен в любом виде – сушеном, вяленом, свежем, вареном, даже косточка Про ягоду кизил я узнала, когда приехала в горы на Кавказ. По преданиям именно на этом растении был распят Иисус Христос. А биофлаваноиды, содержащиеся в кизиле , укрепляют стенки сосудов. Самый известный представитель рода – кустарник кизил обыкновенный, или кизил мужской , высотой до 2,5 м с блестящими Ягоды кизила повышают аппетит, улучшают пищеварение Свежие и сушеные ягоды и кизиловое варенье можно принимать от диареи (благодаря содержащимся в нем веществам — танидам — кизил обладает вяжущими свойствами) Аксессуары Мужская одежда. И даже с таким расчетом кизил – не самая популярная ягода сегодня: богатые кизиловые Целебными свойствами славится кизил обыкновенный, или мужской – именно его плоды и В нашей стране распространен кизил обыкновенный, или, как его еще называют, дерен мужской . Ягоды кизила обыкновенного ярко-красные Кизил - мужская ягода . Кизил (дёрен) - крупный плодовый кустарник из семейства кизиловых . Некоторые продукты могут нанести существенный вред мужскому здоровью. Давайте посмотрим что же ягода кизил из себя представляет, а точнее посмотрим на его полезные свойства и противопоказания. Ягоды кизила пойдут на пользу больным сахарным диабетом и людям со склонностью к нему, т.к. понижают уровень сахара в крови и усиливают ферментативную Кизил Мужской . Капсулы для похудения билайт 96 отзывыПротеиновый коктейль для похудения формула 1 Кизил – растение с многолетней историей, которое первыми начали взращивать и обрабатывать обитатели территории Апеннинского полуострова. Древняя легенда гласит, что кустарник вырос из воткнутого в землю копья Ромула, что основал Рим. Кизил уникален тем, что первые плоды дает только через 15 лет, посему процесс выращивания крайне трудоемкий, но с лихвой окупается превосходными и ароматными ягодами. Дерево пользуется безумной популярностью на Кавказе, где для его произрастания сложились наилучшие климатические условия. Благотворное воздействие ягод давно и с успехом используется для оздоровления, поскольку они обладают следующим действием на организм: Протертые в пюре плоды, а также ягодный сок успешно применяются в косметологии для предотвращения процессов старения, сокращения морщин, повышения эластичности и тонуса кожи. Отвары и настои сухих плодов кизила оказывают положительное воздействие при приступах мигрени и частых головных болях, заболеваниях костей и суставов. Ягодные косточки оказывают положительное воздействие при лечении геморроидальных узлов и воспаления стенок толстого кишечника. Ягоды кизила содержат полезные элементы различных групп: Ягоды кустарника помогают нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, вывести шлаки, токсины и продукты переработки, способствуя очищению организма. Полезные вещества и компоненты, содержащиеся в ягодах, бережно восстанавливают микрофлору и перистальтику кишечника, вследствие чего наблюдается устранение дисфункции обменных процессов (липидного, белкового и обмена веществ), улучшение метаболизма и восстановление работы ЖКТ. Плоды эффективно минимизируют рецидивы желудочных заболеваний, уменьшая вздутие, газообразование и изжогу, снижают неприятные ощущения и чувство тяжести после острой и жирной пищи. Она также останавливают диарею и мягко нормализуют стул. Кизил широко применяется в кулинарии и для приготовления традиционных кавказских блюд. Например, особой популярностью пользуется витаминный лаваш с добавками из перетертых свежих ягод. Их добавляют в различные десерты: Кизил представляет собой продолговатые плоды грушевидной формы насыщенно-красного цвета с мелкими косточками в сердцевине. Очень редко, но встречаются деревца с ярко-желтыми ягодами. Вызревшие плоды обладают насыщенным ароматом и кисло-сладким вкусом, в то время как недозревшие вяжут во рту и немного горчат. Поскольку свежие ягоды имеют красный окрас – их не рекомендовано давать детям до трех лет в целях снижения риска развития аллергии. Кроме того, диетологи советуют быть осторожными и с сушеными плодами, даже взрослому человеку не стоит превышать норму в 10 штук в день. Ягоды очень хорошо поддаются консервации – из них варят варенья, джемы и конфитюры. В зимнее время года они обеспечивают организму витаминную поддержку, стимулируя иммунозащитные функции. Но не меньшей популярностью пользуется сушка плодов. Для заготовки сырья таким способом лучше отдать предпочтение полностью вызревшим плодам, упругим и ароматным. Ягоды должны быть одноразмерными, без признаков порчи и повреждений кожуры. В подготовительном этапе плоды кизила нужно перебрать, удалить плодоножки, промыть и на 10 минут замочить в слабом растворе питьевой соды или столового уксуса. Далее ягоды обсушиваются полотенцем и высушиваются в помещении с низкой влажностью или духовом шкафу на минимальной температуре. Подготовленные таким способом плоды можно хранить в холщовых мешках до 8-10 месяцев. Допускается хранить кизил и в морозильной камере, предварительно вымыв и высушив перебранные от мусора плоды. Менее кратковременным является способ, подразумевающий хранение плодов в ледяной воде в погребе или холодильнике, а вот в свежем виде ягоды хранятся и того меньше – около недели. Употребления свежих ягод нежелательно в случае диагностированных язвенных заболеваний желудка, гастритах и повышенной кислотности. Большие количества съеденных натощак плодов могут спровоцировать запоры и нарушения естественного механизма опорожнения кишечника. Кроме того, кизил обладает тонизирующими свойствами, поэтому его с осторожностью нужно включать в пищевой рацион людям с повышенной нервной возбудимостью. Ягоды и продукты из кизила не рекомендованы при беременности и грудном вскармливании, а также лицам пожилого возраста. Shop online капли для похудения отзывыКак похудеть на неделю на 20 кг за месяц Чтобы разбавить обыкновенные груши и яблони, необязательно ехать за тридевять земель. Весной покрывается белыми цветками, а летом серебристыми листьями и ярко-красными плодами. ГУММИ (ЛОХ МНОГОЦВЕТКОВЫЙ) Очень необычный ягодный кустарник. Плодоносит этот гумми на четвертый-пятый год после посадки. Вкус приятный, с легкой кислинкой, но вкус − не главное. В народной медицине используется все, от плодов с цветами до корней с корой. Это неудивительно, ведь гумми − близкий родственник облепихи. Чтобы урожай был обильнее, сажают не одно дерево, а два-три рядом, и так, чтобы корневая шейка была прикрыта слоем земли в 5-8 см. Омолаживающую обрезку проводят на 15 год жизни куста, для чего на кольцо вырезают треть всех побегов. Сажают его в апреле и место подбирают теплое и солнечное, в принципе, такое же, как и для абрикосов. Поэтому важно повышать зимостойкость кустов, обязательно проводя подзимний полив, внесение осенью фосфорно-калийных удобрений. Лох многоцветковый полезно посадить еще по двум причинам: он привлекает на участок множество пчел, а его корни усваивают азот из почвы за счет особых клубеньковых бактерий. ДЕРЕЗА КИТАЙСКАЯ Дереза китайская, или, как ее сейчас модно называть, годжи рекламируют как чудодейственное средство для снижения веса. Снижает вес или нет − пусть это останется на совести рекламщиков. Но польза для здоровья ягод годжи доказана врачами. Известно, что она выдерживает морозы до -15° С, а некоторые разновидности до -25° С. Поэтому ее чаще выращивают в кадках, на зиму занося ее в подвал или погреб, где держат температуру ближе к нулю. В Средней полосе выращивают ее только в контейнерах, а на Юге сажают в открытый грунт в конце октября, утепляя кусты на зиму. Так же как и гумми, дерезу заглубляют на 5-8 см, после посадки каждый куст поливают 30-40 л воды, затем почву мульчируют торфом или перегноем. Для посадки годятся южные или юго-восточные склоны или посадка с южной стороны строений. Кусты в опылителях не нуждаются, но урожайность повысится, если посадить несколько растений рядом. Цветет этот кустарник с мая по октябрь, то есть урожай можно собрать более 10 раз. Самые ценные плоды − собранные в августе или конце лета. Самый главный недостаток – колючие побеги, что затрудняет уход и сбор ягод. КИЗИЛ ОБЫКНОВЕННЫЙ Этот эффектный кустарник интересен прежде всего своим ультраранним цветением. Цвести он начинает до того, как на ветках появятся листья, при наступлении заморозков цветки закрываются в бутоны. Плоды обычно красные, но могут быть желтыми, розовыми и даже черными. В Средней полосе растет, но не плодоносит, так как из-за раннего цветения у него цветки все-таки вымерзают. После посадки треть побегов вырезают на кольцо, чтобы саженец быстрее укоренился. Растет кизил не быстро, но живет на одном месте и плодоносит более 200 лет. МАЛИНА ЗЕМЛЯНИЧНАЯ Эту малину часто называют соблазнительной. Побеги быстро разрастаются и образуются куртины, поэтому при посадке корневища ограничивают шифером или листами железа, чтобы через пару лет ваш сад не превратился в дикий малинник. Цветет она с июня по сентябрь, а сборы плодов начинаются с июля. Из недостатков – у этой разновидности малины очень колючие побеги, так что сбор урожая − нелегкое дело. Летние коктейли для похуденияКак сделать шоколад слим в домашних условиях для похудения Фруктозу в составе продуктов можно часто встретить в качестве сахарозаменителя, а также её иногда рекомендуют в некоторых диетах людям, желающим похудеть, мотивируя это тем, что имея одинаковую калорийность с сахаром, она почти в 2 раза его слаще. И если для производителей использование данного моносахарида является экономическим расчётом, то использование его в составе диет, является просто заблуждением, грозящим усложнить человеку процесс похудения. Дело в том, что, даже употребив в 2 раза меньше калорий с фруктозой, похудение не наступит, поскольку ощущение сытости во многом приходит только после того, как клетки организма получили определённое количество глюкозы. А ошибочное использование фруктозы при диете приводит к тому, что большая её часть переходит в жир, и только 20% - в глюкозу. То есть, человек вместо того, чтобы похудеть, толстеет и при этом остаётся голодным, потребляя большее количество готового продукта для насыщения. Кроме того, использование данного моносахарида в диетах нецелесообразно ещё потому, что питание с постоянным его высоким содержанием, нарушает обмен лептина – гормона, чья основная функция заключается в регулировании количества жира в организме и аппетита, в результате чего у человека в процессе похудения по таким методикам, наблюдается постоянное чувство голода. О том, что от фруктозы толстеют, сделали свой вывод учёные из Калифорнийского института питания и специалисты Дэвиса и Филадельфии, которые в ходе исследований сделали вывод о её вреде и ответственности за то, что многие люди поправляются, становятся невосприимчивыми к инсулину и имеют различные метаболические нарушения. В отличие от хранящейся в организме в виде гликогена глюкозы, фруктоза сохраняется в виде жира, от чего люди продолжают толстеть. Кроме того, данный моносахарид не участвует в выработке лептина и инсулина. Инсулин способен увеличивать расход энергии и замедлять усвоение пищи, а его содержание в крови после еды является показателем сытности и сигнализирует мозгу о насыщении. Отсутствие выработки инсулина приводит к тому, что насыщения нет и человек, не желая поправиться, приходит к противоположному результату – толстеет. Также инсулин стимулирует производство лептина, который в свою очередь не даёт поправиться, регулируя производство и запасание жира. Поэтому если человек ставит себе цель потолстеть, то диета с этим видом сахарозаменителя самое то. Если цель - не поправиться, а похудеть, стоит подумать о другом источнике углеводов. Шоколад шиковлад темный с морской солью

Learn more

Кизил как средство для похудения

Кизил сушёный, полезные свойства и противопоказания.

Ирга - семечковый плодовый кустарник или небольшое дерево семейства розоцветных. В диком виде ирга произрастает на Кавказе и в Крыму. Культурная ирга встречается на Урале, в Сибири и Казахстане. Листья цельные, зубчатые, округлой формы, осенью приобретают темно-красную окраску. Культивируется в садах и парках как декоративное плодовое и медоносное растение. Плод – маленькое сочное яблочко, созревает в конце июля - августе. Плоды округлой формы, синевато-черного и красновато-фиолетового цветов, с сизым восковым налетом. Кожица плодов нежная, мякоть сочная, сладкая и ароматная. Плоды содержат более 10% сахара, 0,5-1% органических кислот (в основном яблочную), провитамин А, витамины С (до 40 мг%) и группы В, кумарины, стерины, дубильные вещества (до 0,8%), флавонолы (до 40%), микроэлементы (медь, свинец, кобальт). Плоды ирги используют в свежем виде и для переработки. Плоды ирги (содержащийся в них бета-ситостерон - антагонист холестерина) используют для лечения сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза. Пожилым людям для предупреждения инфаркта миокарда и варикозного расширения вен рекомендуют есть иргу.4. Из них готовят соки, желе, джем, повидло, пастилу, варенье, компоты, кисели, настойку, наливку, вино. Если из ирги готовят сок, то ввиду малой кислотности в него добавляют сок красной смородины. Свежие ягоды ирги помогают детям и взрослым при бессоннице и беспокойном сне, успокаивающе действуя на нервную систему.5. Перед извлечением сока иргу сначала слегка провяливают на солнце, что значительно повышает сахаристость ягод и улучшает их аромат. Сок ирги издавна использовался в народной медицине в качестве вяжущего и обволакивающего средства.6. Соком ирги рекомендуют полоскать горло при ангине, его также можно использовать для лечения гнойных ран.7. Отвар из коры и листьев ирги, в которых содержится много дубильных веществ (1 часть сырья на 10 частей воды), применяется как вяжущее целебное средство. Калина - дикорастущий ветвистый кустарник из семейства жимолостных с буровато-серой корой, высотой до 3 м. Молодые ветви и нижняя поверхность листьев волосистые, серые. Плод калины - красная шаровидная костянка с одной плоской косточкой, без запаха, вкус горьковато-кислый. Растет калина во многих областях России по окраинам травянистых болот, по берегам рек и озер, в подлеске лиственных и смешанных лесов. Цветет в июне-июле, плоды созревают в августе-сентябре. Цветки калины заготавливают во время цветения, кору – до начала вегетации (ранней весной), плоды – после их полного созревания. В ее коре содержатся дубильные вещества, много органических кислот, флобафены, фитостерин, в семенах – жирное масло, в цветках – флавоноиды, в корнях – эфирное масло, стерины, пеонозид. Не уступают им и плоды калины - в них много органических кислот, дубильные вещества, витамины, инвертный сахар, аскорбиновая, изовалериановая, уксусная кислоты, микроэлементы. Пищевая ценность калины определяется в основном содержащейся в ней аскорбиновой кислотой. Ягоды калины хорошо хранятся в прохладных местах, на чердаках, не теряют окраску и сохраняют питательные и целебные качества несколько месяцев. Из калины готовят сок с медом: 1 кг ягод, 200 г воды, мед по вкусу. Готовят также сок с мякотью, различные подливки, приправы и многое другое. Если к нему добавить яблочное пюре, то можно сварить вкусную пастилу или мармелад. В сезон, когда поспевает калина, можно заготовить ее сок, законсервировав с медом (такие заготовки следует хранить в холодильнике). Хорошо запастись калиной на зиму: заморозить 1-2 кг в морозильнике и постепенно использовать, начиная с ранней весны, когда в организме не хватает витаминов. В старину спелые ягоды калины засыпали в бочку, заливали водой и замораживали - мороженую калину использовали для приготовления различных блюд. Цветет весной, до распускания листьев, в апреле-мае. Плоды съедобные, сочные, кисло-сладкие, вяжущие, приятные на вкус. Кизил широко распространен в Средней Азии, на Кавказе, в Молдавии, Крыму. Сладкая каша, томленная в русской печи с медом и калиной, или тыква, томленная с калиной, - очень вкусные и полезные блюда. Чтобы нормализовать обмен веществ, удовлетворить потребность организма в витамине С, достаточно съедать в день по 1 ст. Настой из ягод калины обладает общеукрепляющим и успокаивающим действием и применяется при неврозах, спазмах сосудов, гипертонии.3. Растет высоко в горах и по опушкам лесов, берегам рек, местами образует мелкие заросли. При сильном простудном кашле и при осиплости голоса хорошо помогает отвар из ягод с медом, пьют его в теплом виде.4. Листья кизила заготавливают в мае-июне, кору и корни – поздней осенью. Для смягчения горечи, улучшения вкуса можно добавить в приготовленный отвар сахар или мед. Кизил (дёрен) - крупный плодовый кустарник или дерево из семейства кизиловых. В коре содержится гликозид корин, дубильные вещества, яблочная и другие органические кислоты. Плоды кизила считаются ценными в биологическом отношении. В их мякоти содержится: от 10 до 17% сахара (глюкоза и фруктоза); до 3,5% органических кислот (яблочная, лимонная, янтарная); дубильные, пектиновые и азотистые вещества, флавоноиды (1-5%); витамины С (50-160 мг%) и Р, провитамин А; эфирное масло, фитонциды, много солей железа, калия, кальция, магния и серы. По содержанию витамина С кизил иногда превосходит черную смородину - в 100 г его ягод содержится 50 мг аскорбиновой кислоты. Едят кизил в сыром виде и используют его плоды для приготовления соков, сиропов, компотов, варенья, повидла, киселей, маринадов, вина, настоек, ликеров и наливок. Употребляют кизил как приправу к мясным и рыбным блюдам. Свежие плоды кизила и варенье обладают хорошими вяжущими свойствами и применяются при желудочно-кишечных заболеваниях.2. Благодаря содержанию фитонцидов ягоды оказывают губительное воздействие на тифозные, дизентерийные и некоторые другие бактерии. Ягоды кизила советуют включать в рацион при кожных заболеваниях и экземах.4. Благодаря содержащимся в них пектинам ягоды кизила ускоряют процесс очищения организма от продуктов метаболизма. Кизил способствует выведению щавелевой и мочевой кислоты. При подагре и кожных заболеваниях, при нарушениях обмена веществ и склонности к полноте успешно используют ягоды кизила. Плоды кизила показаны при воспалительных заболеваниях печени и почек.8. Сок из свежих плодов кизила рекомендуют регулярно принимать при сахарном диабете: сначала по 50-70 г за 30 минут до еды, при хорошей переносимости постепенно увеличивая дозу до 1 стакана.9. Настой цветков, сок или настой плодов кизила применяют при лечении лихорадки.10. Толченые плоды с семенами, растертые с медом и яичным желтком, а также отвары и настои плодов используют против поносов.11. Кизиловый кисель дают при поносах детям, а также включают в диетическое питание при остром гастроэнтероколите.12. Отвар корней и коры кизила рекомендуется при ревматизме и полиартрите.13. Листья кизила обладают желчегонным, мочегонным и сахароснижающим действием.14. При анемии (как источник железа), дефиците витаминов и как противоцинготное средство употребляют сушеные и свежие плоды кизила.15. При простудах употребляют кизиловое варенье, а сушеные и свежие плоды кизила - при ангине, гриппе, скарлатине, кори и рахите.16. От головной боли помогает отвар плодов кизила в виде примочек.17. Плоды кизила помогают избавиться от болей в суставах. "Сок из ягод калины смешивают с медом и принимают по 2-3 столовые ложки 3-4 раза в день при онкологических заболеваниях. Настой или отвар из ягод полезно принимать при раке кожи и фиброзном раке. Препараты калины отличаются мягкостью действия, малой токсичностью и отсутствием побочных эффектов." Но, в любом случае, не стоит полагаться лишь на ягоды в подобных ситуациях. Несомненно, необходима консультация и наблюдение врача. Примечание: Профессору спасибо за развернутый комментарий! Его перевод для русскоговорящих посетителей ниже Статьи написаны очень приблизительно и рекламно. Относительно кизила, то авторы перепутали фотографию и вставили вместо кизила барбарис. Относительно содержания витамина С, то у смородины черной его свыше 200 мг/100 г, что значительно больше чем в кизиле. Плоды кизила в условиях Украины и Северного Кавказа созревают в августе, а не поздно осенью.. Щодо кизилу, то автори переплутали фотографію і вставили замість кизилу барбарис. Щодо вмісту вітаміну С, то у смородини чорної його понад 200 мг/100 г, що значно більше ніж у кизилу. Плоди кизилу в умовах України та Північного Кавказу достигають в серпні, а не пізно восени.

Action

Кизил как средство для похудения

Кизил: полезные свойства, применение, рецепты, противопоказания

Кизил – уникальное растение, которое издревле славится своей целебной силой для лечения и профилактики многих заболеваний. Прежде чем говорить о полезных свойствах кизила, давайте разберемся, что это такое. Итак, кизил – это кустарниковое дерево — реже полукустарник — с белыми или ярко-желтыми цветами. Его разновидности произрастают в Евразии и Северной Америке, различаясь по названию и способу применения. С давних пор кизил используется в качестве лекарственного и красильного средства. Ранее кизил применялся преимущественно против малярии. В 1828 году энциклопедист Rafinesque определил кизил, полезные свойства которого неограниченные, как кислое вяжущее, ароматическое, тонизирующее, антисептическое, укрепляющее и стимулирующее средство. Химический состав Бетулиновая кислота, галловокислая кислота, танин и вербеналин. Лыко (кора), ягоды, листья и ветки В спелом виде плоды кизила напоминают плоды кофейного дерева, поспевая к середине или концу лета. Кожура плодов имеет разные оттенки, от малинового до практически черного. Спелые плоды съедобны, а неспелые оказывают вяжущее действие. На вкус плоды кислые, напоминают клюкву и кислую вишню. Помимо употребления кизила в виде варенья, плоды используют для приготовления соуса, сушат и маринуют. В Армении и Азербайджане ягоды кизила применяют для дистилляции водки, а в Турции и Иране кизил употребляют вместе с солью в качестве закуски летом. Культурный сорт растения, к примеру, на Украине дает плоды до 4 см в длину. Экстракт из плодов кизила используется в качестве вяжущего средства (способствует сокращению мышц), рвотного и жаропонижающего средства. Плоды кизила подавляют рост бацилл дизентерии и стафилококковой палочки. Считается, что полезные свойства плодов кизила проявляются при следующих состояниях: Как и все растительные средства, которые подавляют жидкость в организме, кизил оказывает лучший эффект при комбинации с другими тонизирующими или нейтрализующими средствами. В противном случае, прием отваров из плодов или листьев кизила может продлить или ухудшить симптомы. Плоды кизила оказывают антибактериальное, противогрибковое, противораковое, диуретическое и гипотензивное действие. Какое воздействие оказывает кизил на организм: Из листьев и ягод кизила готовят полезный отвар для снижения температуры и боли от колик у новорожденных, в качестве бактерицидного средства при туберкулезе и ОРВИ. У многих народов принято жевать веточки кизила для сохранения эмали зубов, хотя с этим следует быть осторожным и не повредить десны. Кора кизилового дерева применяется в качестве средства от лихорадочного озноба, малярии, пневмонии, простудах и при диарее. Были случаи, когда плоды кизила не оказывали токсичного действия, в то время как аллергическая сыпь высыпала просто в результате контакта с самим кустарником.

Action

Кизил как средство для похудения

Целебные свойства ягод - полезные свойства ягод

Чтобы сбросить лишний вес, любая среднестатистическая женщина, как правило, садится на диету. От низкого жизненного тонуса человек сильно страдает, поскольку не может почувствовать вкус к жизни и радоваться ей. Иные, особо сознательные и целеустремленные, подключают физические упражнения, либо делают на них упор, предпочитая особенно не ограничивать себя в еде. Перед ним стоит важная задача: повысить уровень жизненной энергии... Продукты с отрицательной калорийностью: мифы и реальность! Когда речь идет о снижении веса, то нередко возникает совет: чаще употребляйте в пищу продукты с отрицательной калорийностью. К таким продуктам якобы относятся многие овощи, такие как корень сельдерея, капуста, зелень. Ешь сельдерей с петрушкой и худей — «замечательная» формула для снижения веса... Кизил – многолетнее растение, дерево или кустарник, достигающее высоты до пяти метров. На большей части Европы, на Кавказе и в Средней Азии культивируются четыре вида кизила. Дикорастущий кизил также встречается довольно часто. Известны сорта кизила, который произрастает на Дальнем Востоке и в Японии. Кизил – одно из тех растений, которые начинают поздно плодоносить. У кизила возраст зрелости, когда появляются первые плоды, наступает к 16 годам. Период цветения начинается очень рано, уже с середины марта растение, на котором к этому времени ещё нет ни одного листочка, покрывается ярко-жёлтыми мелкими цветками. Цветы содержат много нектара со светло-жёлтой пыльцой, который охотно собирают как дикие, так и домашние пчёлы. От момента цветения до созревания плодов проходит около полугода. Это абсолютный рекордсмен по неторопливости созревания! Плоды кизила ярко-красные овальной формы с выраженным кисло-сладким вкусом. В качестве лекарственного средства применяют все части кизила: корни, ветви, листья и, конечно, ягоды. Кизиловые компоненты можно купить в аптеке, а можно заготовить самостоятельно. Лучшее время для заготовки листьев – июнь-июль, корней - ранняя весна или поздняя осень. Кору лучше собирать в период сокодвижения, а ягоды – в период созревания. Заготовленное сырьё, кроме ягод, сушат под навесом на сквозняке, расстилая тонким слоем. Ягоды лучше сушить в духовке или специальной сушилке. Хранят заготовленное сырьё в бумажных пакетах в сухом прохладном месте. Как плодовое растение с лекарственными свойствами кизил известен очень давно. Впервые в письменных источниках о кизиле упоминается у Гомера: у главного героя «Илиады» было копьё из кизила. А о лечебных свойствах кизила впервые написал Гиппократ. В трактате есть описание, что отвар с ягодами помогает при заболеваниях желудка. Ветви кустарника очень прочные и гибкие, поэтому вплоть до конца XVIII века в тех местах, где свободно произрастает кизил, из него изготавливали луки. Из веток кизила до сих пор плетут прочные корзины – ветки, тонкие и прочные, отлично гнутся. Существует интересная легенда, придуманная европейским ботаником Хеги, о том, что в Риме на Палантийской горе из копья, которое воткнул в землю основатель вечного города Ромул, намечая границу будущих владений, выросло кизиловое дерево. Вряд ли на самом деле кизил способен к чудесам такого плана, однако на свою долю чудес в оздоровлении и лечении ряда заболеваний это растение способно благодаря своему богатому составу. Плоды кизила содержат глюкозу, фруктозу, пектины, клетчатку, дубильные вещества, органические кислоты и витамины, эфирные масла и многое другое. Чем больше созревают плоды, тем выше в них содержание сахаров: фруктозы и глюкозы. Яблочной кислоты в кизиле содержится в три раза больше, чем в яблоках, и вдвое, чем в персиках и сливах. Благодаря высокому содержанию витамина С кизил, как и шиповник, помогает укреплять стенки кровеносных сосудов, предотвращать хрупкость капилляров. Кизил показан при венозной недостаточности, отёках ног, различных воспалениях вен. Благодаря высокому содержанию пектина плоды кизила могут ускорять очищение организма от продуктов метаболизма. Кизил усиливает выведению щавелевой и мочевой кислот, поэтому незаменим для тех, кто страдает подагрой и заболеваниями суставов. Ягоды кизила нормализуют артериальное давление, могут снижать внутричерепное давление, устраняют головные боли, предупреждают склероз сосудов. Хорошо известно влияние ягод кизила на процессы обмена веществ. В отличие от многих ягод кизил не увеличивает уровень сахара в крови. Более того, есть данные, что после приёма в пищу ягод кизила увеличивается ферментативная активность поджелудочной железы и усиливается процесс пищеварения. Высокая пищевая активность кизила широко применяется для нормализации пищеварения. Сок из ягод кизила обладает тонизирующим и бодрящим свойствами. На вредных производствах рекомендуют пить кизиловый сок, его употребляют как профилактическое средство при опасности отравления парами ртути, свинцом и прочими токсичными веществами. Высокое содержание витамина С делает кизил незаменимым средством при экземе. Народная медицина широко использует не только ягоды кизила, но и остальные его части: листья, кору. Отвар кизиловых листьев и коры применяют при расстройствах желудка, в том числе в педиатрической практике. А ещё совсем недавно таким отваром лечили страшные детские заболевания: рахит, корь, скарлатину, оспу. Кора и корни кизила содержат гликозид, действующий как противомалярийное средство. Настой коры кизила раньше использовали при лечении малярии. В листьях кизила содержится до 15 процентов танинов. Настой из листьев и веток кизила – отличное вяжущее средство. Так же настой из «вершков» кизила широко применяют как желчегонное и мочегонное средство. Настой готовят так: одну столовую ложку измельченных листьев и веточек залить стаканом кипятка, настоять в течение часа, процедить. Принимать по трети стакана настоя три раза в день при отёках как мочегонное средство. При диарее помогает отвар из листьев и ягод кизила. Для этого 2 столовые ложки сухого сырья варят 10 минут в половине литра воды, затем настаивают в течение двух часов. Этот отвар принимают по полстакана три раза в день. Варят варенье на медленном огне, чтоб ягоды не отдавали своего сока в сироп, и ягоды не сморщились. Кизил – универсальный продукт, из которого можно готовить как сладкие блюда, так и великолепные соусы к мясу и птице. В процессе варки важно снимать пену с варенья, но не мешать его. Варят варенье в один приём или так называемую «пятиминутку», когда варенье нагревают, доводят до кипения, варят в течение пяти минут и остужают. Сначала готовят сироп из расчёта: 1,3 кг сахара и полтора стакана воды. Горячим сиропом заливают ягоды и ставят на медленный огонь. Однако варенье, даже такое щадящее как «пятиминутка», не сохраняет многие витамины, разрушая их в процессе варки. Самый лучший способ сохранить всё полезное, что есть в ягодах – протереть их с сахаром. Для этого спелые, неповреждённые ягоды протирают через сито. Затем к полученной массе добавляют сахарный песок (на 1 кг протёртых ягод – 2 кг сахара), тщательно перемешать и разложить по сухим, чистым банкам. Важно в процессе приготовления сохранять стерильность, избегать попадания воды. Птицу (курицу или индейку) отварить до готовности со специями. Бульон, в котором варилась птица, слить в отдельную посуду. Для приготовления соуса спелый кизил обдают кипятком и протирают через мелкое сито (можно измельчить в блендере). В кизиловое пюре добавляют изюм (сорт должен быть без косточек) и немного сахара и залить бульоном. Соус варят в течение 15 минут на слабом огне под крышкой. Перед подачей на стол птицу нарезать на порционные куски и полить соусом. Соус готовится в следующих пропорциях: на 1 кг птицы – 1,3 кг свежих ягод кизила, 60 граммов изюма и 1 столовая ложка сахара. Есть другой способ приготовление соуса, который отлично подойдёт для красного мяса: баранины, говядины. На 100 граммов спелых ягод кизила берут 9-10 долек чеснока, 100 граммов репчатого лука, по одной столовой ложке муки и сахарного песка, 75 граммов растительного масла без запаха, лавровый лист, соль, перец по вкусу. Протереть ягоды кизила через сито, добавить сахар, залить бульоном, в котором варилось мясо, и варить под крышкой на слабом огне 10 минут. Кизил – ягода, из которой в настоящее время готовят продукты питания для моряков дальнего плавания и даже космонавтов. Затем добавить столовую ложку слегка поджаренной муки с маслом, посолить и поперчить, добавить лавровый лист. Калорийность кизила выше, чем у сладких слив, черешни и груш. Зато по содержанию витамина С свежий кизил превосходит даже чёрную смороду. Берестова Светлана При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт обязательна!

Action

Кизил как средство для похудения

Кизил полезные свойства и противопоказания. Лечение кизилом. | Народные знания от Кравченко Анатолия

Целительные свойства калины заключены в ее плодах, коре, цветках. ложку цветков заварить 1 стаканом кипятка, кипятить 2—3 мин в закрытой посуде и процедить, принимать по 1 ст. ложку цветков заварить 1 стаканом кипятка, настоять 30 мин и процедить. ложки ягод залить 1 стаканом кипятка, нагревать 5 мин, настаивать 1 час. Статья защищена законом об авторских и смежных правах. Ягоды калины известны как действующее средство при лечении многих заболеваний. При внутренних кровотечениях: приготовление настойки: 4 ст. В качестве отхаркивающего и потогонного средства приме¬няется отвар цветков: 1 ст. Принимать по 1/3 стакана 2—3 раза в день перед едой. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт Ягоды калины, сваренные в меду, полезны при кашле, заболеваниях верхних дыхательных путей и отеках сердечного происхождения. Этим составом смазывать рот при молочнице и для полоскания рта. 4 чайные ложки измельченной коры калины залить 1 стаканом воды, кипятить 30 мин, процедить горячим и долить воды до первоначального объема. ложки коры залить 200 мл 70%-ного спирта и дать настояться в темном месте 10 дней. ложку заварить 1 стаканом кипятка, кипятить 10 мин на слабом огне. Сок ягод калины принимать в смеси с медом поровну по 1/2 стакана 3 раза в день. Теги: калина, свойства калины, лечение калиной Это стоит почитать: Зеленый лук: свойства, состав и лечение зеленым луком. Сок из листьев рекомендуется как укрепляющее средство после тяжелых заболеваний, при фурункулезе, кожных сыпях и лишаях. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день или смазывать пораженные участки кожи. ложку сухой измельченной коры залить 1 стаканом воды, кипятить 30 мин, процедить. ложку сухой измельченной коры залить 1 стаканом воды, кипятить 10 мин, настоять, укутав, 2 часа и процедить. Отвар цветков и ягод калины служит хорошим полосканием, при ангине и осипшем голосе. При угрях, нечистой коже лица, лишае смазывать лицо соком калины. ложки плодов измельчить, залить горячей водой, кипятить на слабом огне 15 мин, охладить, процедить и отжать. Принимать по 1/3 стакана 3—4 раза в день после еды. Свежие ягоды калины обладают слабительными свойствами. При диатезе: нарезать молодые побеги калины с почками, поместить их в кастрюлю на 3/4 ее вместимости и залить водой. Потом процедить, отжать, слить в темные бутылки и хранить в прохладном месте. ложке 3 раза: утром за 2 часа до завтрака, затем через 2 часа после обеда и через полтора часа после ужина. При гипертонии, отеках, истерии: приготовление отвара: 1 ст. Калина обладает целебными свойствами для лечение легочно-дыхательных путей. ложку сырья поместить в эмалированную посуду, залить 1 стаканом горячей воды, кипятить на слабом огне 30 мин, охлаждать 10 мин, процедить и довести объем до исходного. Ягоды калины, настоянные на горячем меду в течение 6—7 часов, применяются при бронхитах, воспалении легких: 1 ст. ложку цветков заварить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 1 час и процедить. При хроническом кашле отвар плодов с медом: 1 стакан плодов залить 1 л горячей воды, кипятить 10 мин, процедить, добавить 3 ст. ложки ягод залить 0,5 л кипятка, настаивать 2 часа — суточная доза; б) 2 ст. Настой плодов: плоды растереть в ступке, залить кипятком из расчета 1—2 ст. ложку плодов заварить 1 стаканом кипятка, настоять 1—2 часа, процедить. Принимать по 1/3 стакана в теплом виде 4—5 раз в день, подсластив медом. In Диета Анджелины Джоли: правила и противопоказания. При гастрите с пониженной кислотностью, неврастении, полипозе: а) 3—4 ст. Витаминный чай из плодов обладает общеукрепляющим и успокаивающим свойством: 1 ст. ложку ягод залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 2 часа.

Action